作词 : 紫云纱
作曲 : 潜移默化
编曲：潜移默化
混音：石光

八大菜系行天下 川鲁粤徽苏浙闽湘 传四方
什么宫保鸡丁胡辣汤 地三鲜红烧肉炸灌肠 世界美名扬
满汉全席请八方客 玉盘山珍精雕细琢 觥筹交错红红火火
家常小菜摆上一桌 温壶好酒亲朋对坐
中华佳肴无穷回味不分场合

呐呐呐甜咸豆腐脑 粽叶包肉或蜜枣
定论别下太早 全部都品尝过才知道
口味随喜好 南甜北咸东酸西椒
都按套路那多无聊
冬至汤圆还是水饺 腊八喝粥不能少
时令节庆记牢 入乡了随俗才是门道
众口太难调 正不正宗不重要
食无定味烹无定道
适宜可口吃到饱

中华民以食为天 苦辣酸甜外加点咸 都尝遍
别说煎炒焖炸烹 还有煮煲涮炖烧烤汆蒸熘 样样都拿手
古有神厨庖丁解牛 如今看我大显身手 刀下生风水准一流
食材全都挑肥拣瘦 五味调和恰到火候
再来一壶美酒客官先润润喉

呐呐呐技艺都娴熟 创新菜式新菜谱
还有什么招数 恭请你一一都来使出
天下谁掌厨 不论流派或天赋
色香味形器决胜负
水磨工夫绝不马虎 才是烹饪的路数
油盐辣酱糖醋 调百味每一步用心悟
古法配新谱 推陈出新不落俗
各领风流食味江湖
歌华夏稚羹未负

呐呐呐甜咸豆腐脑 粽叶包肉或蜜枣
定论别下太早 全部都品尝过才知道
口味随喜好 南甜北咸东酸西椒
都按套路那多无聊
水磨工夫绝不马虎 才是烹饪的路数
油盐辣酱糖醋调 百味每一步用心悟
古法配新谱 推陈出新不落俗
名扬四海享誉五湖
中国菜一帜独树