俞更寅，1996年4月28日出生于广东省，中国内地流行乐男歌手、演员、舞者。
俞更寅出生于广东省，并在那里读书、成长。在学校就读期间，担任学生会外联部部长、音乐社社员，以《星期六的深夜》等歌曲成为校园十大歌手之一；此外，他还凭借一曲《可惜不是你》获得学校第三届校园十佳歌手第一名。
2015年，参加安徽卫视与韩国MBC电视台联合创办的综艺节目《星动亚洲第一季》，最终入围前15强，而其所在团队RED-X则获得了季军战队；9月，参与录制安徽卫视中秋晚会，表演曲目《Top now》《彩云追月》；10月19日，参与录制安徽卫视科学生活实验节目《最佳选择》；其后，与《星动亚洲》学员们一同参加了CCTV-3互动类节目《我要上春晚》，并获得了参加春晚特别节目《直通春晚》的资格。
2016年1月20日，参与录制安徽卫视春节联欢晚会，表演曲目《Top Now》；3月，参加安徽卫视与韩国MBC电视台联合创办的综艺节目《星动亚洲第二季》，最终获得梦之队7强；10月14日，所在组合SWIN受邀作为开场表演嘉宾出席Fashion Rocks音乐时尚盛典；10月18日，正式以男子团体SWIN成员身份出道，并担任音乐小分队SWIN-S的主唱兼队长；随后，随SWIN-S发行组合首支单曲《New World》；11月10日，随SWIN作为固定嘉宾参加的安徽卫视美食分享类节目《心动的味道》播出；11月18日，随SWIN推出抒情单曲《For You》；12月20日，随SWIN-S发行组合首张迷你专辑《New World》，收录了包括专辑同名主打歌曲《New World》、初恋情歌《只因你太美》、励志歌曲《明日路》等在内的5首曲目。
2017年1月1日，随SWIN出席了由安徽卫视主办的国剧盛典颁奖典礼，演唱了《当》《爱的供养》《那么骄傲》等9首影视歌曲；1月25日，随SWIN-S受邀参加安徽卫视春节联欢晚会；同年，随SWIN举行“New World” 中国巡回演唱会；7月17日，随SWIN发布组合首张音乐EP《EP1》，收录了包括《告别少年》《发光的星体》《和你去海边》在内的3首歌曲。
2018年1月9日，随SWIN发布组合第2张音乐EP《EP2》，收录了包括《BFGF》《我敢》《不解释》在内的3首歌曲；3月22日，成立俞更寅（上海）文化传媒工作室；6月，作为演出嘉宾出席第10届海峡影视季颁奖典礼， 演唱了电影《被偷走的那五年》的主题曲《如果，不是》，这也是他单飞后的首次舞台表演。
2019年2月，以常驻评委身份参加海峡卫视两岸高校音乐大赛《青春最强音第三季》 ；4月28日，为电影《意外同居》演唱的主题曲《特别的安排》正式上线；5月，参演万茜、黄觉、李庚希等主演的校园电影《兔子暴力》，在片中饰演街舞少年白皓文，这是他的首部电影作品，该片于2021年8月14日上映；7月1日，其主演的音乐励志喜剧电影《城郊披头士》开机，在片中饰演男主角阿达；10月9日，为网络剧《外貌至上主义》演唱的主题曲《Crash》发布；10月14日，与大圣DasZ共同发表单曲《缥缈的光》。
2020年，与曾艳芬、李一旻联袂主演古装爱情喜剧《原来是花男城啊！》，在剧饰演帅气多金且精打细算的钱庄老板钱思钱，并为该剧演唱了片尾曲《天地无我》；12月2日，其主演的古装爱情喜剧《原来是花男城啊！第二季》播出。
2021年1月12日，发布首支个人原创单曲《你还好吗》；2月，作为学员参加腾讯视频国际青年文化交流男团成长综艺《创造营2021》，并参与演唱了节目中英文双版主题曲《我们一起闯》《Chuang To-Gather,Go! 》；此外，他还参加了《创造营2021》的衍生综艺节目《营人进入异次元会变成笨蛋吗》；5月，相继参与了《一起下厨房》《鹅外惊喜》等节目的录制 ；5月5日，参加央视频“声”如夏花 立夏夜之梦音乐会；5月30日，发行为电视剧《一不小心捡到爱》演唱的插曲《心灵堡垒》；8月28日，发布首张个人音乐专辑《梦原体》，收录歌曲《梦岛》；9月25日，参加2021QQ名人赛第二季全明星王牌赛王者专场；10月28日，发布单曲《合影》；11月22日，发布原创单曲《KeepRunning》。
2022年6月，参加综艺节目《星耀香江扬帆起航》。7月，参加《闪亮的日子夏日歌会》节目。8月4日，将参加反重力潮乐节。11月1日，参加的《闪亮的日子》第三番首周嘉宾官宣。参加的《闪亮的日子》将于11月7日开播。12月26日，将参加深圳天空音乐节。
2023年1月，参加《闪亮的日子》元旦联欢会。