柏安妮，Ann Bridgewater，1963年6月12日出生于中国香港，毕业于香港大学，马来西亚女演员、歌手。
1963年，柏安妮出生在香港，13岁时到英国留学。之后，被牛津大学录取，但因进入演艺圈而未去就读。从影之前她喜欢滑冰运动，并且获得过香港花样滑冰比赛的冠军，而她也因为擅长这项运动被一家电影公司看中，并由此进入影圈。
1984年，参演石天执导的喜剧片《恭喜发财》，正式出道。

1985年，与温兆伦搭档主演喜剧片《我愿意》，她在片中饰演刁蛮任性的富家女Ann。同年，正式加入新艺城公司；随后，得到黄百鸣赏识，在与开心少女组联合主演的喜剧片《开心乐园》中饰演女童军队长Ann，而她也因此正式踏入影坛。9月，与张国荣合作主演的爱情片《为你钟情》上映，在片中饰演张国荣的妹妹。
1986年，主演刘镇伟执导的动作片《霸王女福星》，她在片中饰演坚强乐观的特警无花果；随后，客串郑则仕执导的剧情片《飞跃羚羊》。同年，她还与李中浩合唱了歌曲《爱的滋味》。
1987年，主演曾志伟执导的喜剧片《开心勿语》，在片中饰演梅大香的妹妹梅绮香。
1988年，与张国荣、钟楚红合作主演剧情片《杀之恋》，饰演个性乐观开朗、争强好胜的Ann。8月，主演钱升玮执导的动作片《霸王花》，并在片中饰演精明干练，身手不凡的的女警Karen，该片上映月余累计收入票房1800万港元。同年，柏安妮正式进入歌坛，并推出了首张个人专辑《开心教堂》，该专辑收录了《开心教堂》《尖东》《不想再拥有》在内的10首歌曲。
1989年，发行第二张个人专辑《不经意》。同年，在霍耀良执导的喜剧片《八宝奇兵》中饰演维护治安的女警；随后主演刘镇伟执导的惊悚片《猛鬼大厦》，在片中饰演被上司安排卧底的职员Anna。5月，发布个人国语单曲《流行的梦》。11月，与周星驰合作主演的警匪片《贼公差婆》上映，她在片中饰演有情有义的线人莫少珍。同年，她还与张国荣合唱了歌曲《兜风心情》；随后在音乐上缺少天赋和特点的柏安妮由于唱片销量的不佳，而就此只专注于电影事业。
1990年，与周星驰、林俊贤联合主演喜剧片《一本漫画闯天涯》，她在片中饰演爱好音乐的歌女Ann，该片上映后累计票房获得1514万港元。同年，在柯受良执导的动作片《咖喱辣椒》中饰演年轻漂亮的电视台工作者Joey。
1991年10月，与吕良伟、张敏合作主演的动作片《赌豪》上映，在片中饰演负责保护资料的秘书Ann。
1992年，与周润发搭档主演动作片《侠盗高飞》，她在片中饰演高飞的未婚妻Mona。
1993年，参演陈可辛执导的爱情片《风尘三侠》，在片中饰演身世凄惨的公关小姐Cat。之后，柏安妮退出影坛。